Schwarzwald für Ehrenamtliche, Geschäftige und Erholungssuchende - Volunteering, Business and Holidays in the Black Forest


Branchenbuch
Heilkräuter-Anbieter im Schwarzwald und Breisgau
   

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Heilkräuter, Heilpflanzen, Kräutergarten, Wildkräuter, Gesundes Unkraut, Gartenbau,  ...

Blumenfrau im gelben Blütenmeer am 18.8.2009
Blumenfrau im gelben Blütenmeer am 18.8.2009

 

Sonnenblume am 20.8.2009 - Radioaktiv

 "Sie liebt mich - sie liebt mich nicht"
Dieses Spiel
aus den Kindheitstagen
macht aus dem
Symbol der erneuerbaren Energien
unversehens ein
Radioaktiv-Warnzeichen

- liegt beides denn doch so nahe beieinander?

Sonnenblume am 20.8.2009

 

Blick nach Norden auf Königschaffhausen im Kaiserstuhl am 16.4.2004

Kräutergarten in Oberried April 2003

 

Achillea - Freiburger Heilpflanzengarten e. V.

Im Glaser 36 , 79111 Freiburg-St. Georgen, Tel 0761-4539454,
0761/4539455
Email: info@heilpflanzengarten.net
www.heilpflanzengarten.net 

Gartenadresse: Zechenweg, 79111 Freiburg-St. Georgen. Zugang auch über Albertus-Magnus-Haus.

5 Jahre Garten von Achillea am Albertus-Magnus-Haus in St. Georgen >Heilkraeuter1 (18.10.)
Führung: Symbole auf Grabsteinen und deren Bedeutung >AlterFriedhof (26.7.2008)

 

Achtung Pflanze: BZ-Blog von Frank Hiepe

Frank Hiepe, 69, Apotheker und Kräuterexperte aus Zell im Wirsental.

Heinz Scholz und Frank Hiepe: „Arnika und Frauenwohl“, Ipa-Verlag, Vaihingen 2002.

http://blogs.badische-zeitung.de/achtungpflanze/2009/05/herzlich-willkommen/

 

ArtemisiaGarten in Endingen

Kräuter auf dem Bauernmarkt bei Artemisia am 23.9.2000

Bioland-Gärtnerei. Heil- und Duftpflanzen, Kräuter und Stauden
Alexandra von der Chevallerie und Erwin Heger
Untere Guldenstrasse 28, 79346 Endingen, Tel 07642 - 923370
e-mail compost@artemisiagarten.de, www.artemisiagarten.de

Artemisia in Littenweiler auf dem Bauernmarkt

 

Astrid Fiebig: Heilpflanzenkurse in St. Peter

Heilpflanzenkurse in St. Peter - kein Verkauf von Kräutern.

Exkursionen, Kurse, Ausbildungen, Pflanzenfotografie:
Astrid Fiebich, Heitzmannsberghäusle, Auf der Eck 3, 79271 St. Peter, Tel 07660/920931
heilpflanzenkurse@gmx.net , www.heilpflanzenkurse.de 

Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)

     

 

Ursula Bertsch in Freiburg

Pflanzenwissen und Pflanzengeschichten
Ursula Bertsch, Hansjakobstr. 136, 79117 Freiburg, Tel 0761/6800760
Allgemeines: info@ursula-bertsch.de, Bestellungen: bestellung@ursula-bertsch.de

www.ursula-bertsch.de

Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)
Kräutervormittag mit Heilkräuterfachfrau Ursula Bertsch >Kartaus (13.7.2007)

Heilpflanzen und Orchideen in St.Wilhelm
Der nächste "Heilpflanzenspaziergang" der Freiburger Heilpflanzenfachfrau Ursula Bertsch führt am Donnerstag, 2. Juni, in den Oberrieder Ortsteil St. Wilhelm. Thema sind "Heilpflanzen und Orchideen im Gebiet Napf?". Treffpunkt ist um 18 Uhr das Gasthaus Linde ("Napf") in St. Wilhelm, die Teilnahme kostet 6 Euro.
25.5.2005

Heilpflanzenspaziergänge in und um Freiburg
Sie sind eingeladen, unsere heimischen Heilpflanzen und Wildkräuter dort kennen zu lernen, wo sie wachsen, und dabei vielleicht auch neue, schöne Plätze zu finden. Viele der Pflanzen treffen wir wie „gute alte Bekannte“ am Wegrand und gleichzeitig wachsen überall unscheinbare und weniger bekannte Kostbarkeiten – es gibt viel zu entdecken und zu lernen! Die wilden Kräuter und Heilpflanzen werden in der Küche verwendet und für die Hausapotheke, für die Vorratskammer und zur Schönheitspflege, für Orakel und Liebeszauber...... und meistens sind sie begleitet von Mythen und Geschichten. Die Spaziergänge dauern ca. 2 Stunden und  kosten 6,00 Euro pro Person.  Wir gehen bei jedem Wetter. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Donnerstag, 14. Juli, 17.00 Uhr
Blühender Schwarzwald
Treffpunkt: Kirche in Hofsgrund (Buslinie 7215)

Sonntag, 14. August, 15.00 Uhr
„Kräuterbüschel“ sammeln für Mariä Himmelfahrt
Treffpunkt: Sandfangbrücke (Straba Linie 1, Emil-Gött-Straße)

Mittwoch, 14. September, 18.00 Uhr
„Achillea“ – Heilpflanzengarten in FR - St-Georgen
Treffpunkt: Albertus-Magnus-Haus, Zechenweg 6 (Nähe Bhf. FR-St.Georgen)

Donnerstag, 13. Oktober, 17.00 Uhr
Wildfrüchte im Herbst
Treffpunkt: Ecke Fritz-Geigesstr./Schwarzwaldstr. (Straba Linie 1, Haltestelle Römerhof)

 

Carpe Florem - Gitta Schmidt in Freiburg

Kräuterkurse, Kräutergarten,
Kräutermärchenbuch "Sonnenwirbel für den König", ISBN-13: 978-3-00-022337-2

Carpe Florem, Gitta Schmidt, Höheweg 5a, 79104 Freiburg-Zähringen, mail at carpe-florem.de
www.carpe-florem.de

Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)

 

Essbare Wildpflanzen aus Freiamt

Dipl.-Ing (FH) Roland Spiegelberger, Allmendsberg 5, 79348 Freiamt, Tel 07645/546007,
roland at essbare-wildpflanzen.de , www.essbare-wildpflanzen.de

 

Heilpflanzenschule Freiburg

Kräuterkurse, Ausbildung, Fortbildung

Freiburger Heilpflanzenschule, Zechenweg 6, 79111 Freiburg, Telefon: 0761-5565590-5,
eMail info@heilpflanzenschule.de
Internet www.heilpflanzenschule.de

Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)
Bärwurz, Giersch und Co.: Wildpflanzen bringen Pep in die Küche >Heilkraeuter1 (10.6.2008)
Oberried - Kräuter- und Heilpflanzengarten Oberried >Ehrenamt

 

Burkheimer Kräuterhof - Herbal Farm

Inh. Renate Schmidt. 79235 Vogtsburg-Burkheim, Plonweg 2, Tel 07662-1583
E-Mail: info@herbal-farm.com
www.herbal-farm.com

 

Ihringen: Duft- und Kräutergarten

Der Kräutergarten liegt auf dem Gelände eines weitläufigen Spielplatzes, den die Ihringer "Schlupf" nennen. Der "Schlupf" ist am einfachsten vom Ihringer Rathaus an der Hauptstraße aus zu finden. An der rückwärtigen Seite des Rathausareals führt der Weg über die Riedengartenstraße in eine kleine schmale Gasse zwischen den Häusern.

Ihringer Duft- und Kräutergarten am Schlupf >Ihringen (27.7.2007)
Ihringen: Plenum-Projekts hat Duft- und Kräutergarten angelegt >Ihringen (4.6.2007)

 

Nicole Kaiser aus Gutach

Kunzenhof am 18.7.2010: Nicole Kaier mit Beifuß    Kunzenhof am 18.7.2010: Nicole Kaier mit Beifuß

Nicole Kaiser, Riedern 4, 79261 Gutach im Elztal, Tel 07681-4742355
info@arnica-wildkraeuterseminare.de

www.arnica-wildkraeuterseminare.de  

Tag des offenen Bauerngartens am Kunzenhof >Littenweiler11 (19.7.2010)
Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)
Kräuterhexe Nicole Kaiser in Gutach-Oberspitzenbach >Elztal1 (5.5.2005)

 

Kräutergarten Ralf Meissler aus Merzhausen

Kräuter und Beeren von Ralf Meissler aus Merzhausen am 8.6.2007
Kräuter und Beeren von Ralf Meissler aus Merzhausen am 8.6.2007 Münstermarkt am 9.8.2011: Heidelbeeren Münstermarkt am 9.8.2011: Heidelbeeren - am 10.8. letzter Pflücktag in Freiamt

Bioland-Anbau in Vörstetten (Kräuter) sowie Freiamt (Heidelbeeren).
Di, Fr und Sa auf dem Münstermarkt Nordseite bei der Linde
Heidelbeeren selbst pflücken am Mitte Juni in Freiamt. Mitfahrgelegenheit - Auskunft am Marktstand.
Ralf Meissler, Am Mühlebuck 13, 79249 Merzhausen, Tel 0761/4097156 (AB mehrmals besprechen)

 

Kräuterpädagoginnen

Kräuterpädagoge ist eine Qualifizierung, die allein durch die Gundermannschule mit den Biologen Dr. Brigitte Klemme und Dr. Dirk Holtermann gewährleistet wird.
Mit Kräuterpädagogen entdecken Sie heimische Wildpflanzen von Wiese und Wald. Sie erfahren über deren Geschichte, Verwendung in der Volksheilkunde und im Brauchtum. Auch hausgemachte Delikatessen von Wald und Wiese können Sie bei Kräuterpädagogen erwerben. Kräuterpädagogen sind geprüfte Wildpflanzenexperten, die nach erfolgreich abgeschlossener Prüfung, mit ihrem Angebot einen wertvollen Beitrag zum naturschonenden Tourismus und zur nachhaltigen Entwicklung unserer heimischen Natur- und Kulturlandschaft beitragen.

Sandra Dufner, sandra_dufner at t-online.de , Breisach, Tel 07664/2206

Trudel Gugel, Ihringen, Tel 07668/5510, gugel-trudel at gmx.de
gabriele Kühnle, Wildkräuter-Entdeckungstouren, Tel 07664/4064137, kuehnle at wander-tour.de
Daniela Mauch, Frauenhof - Ferme des Femmes Südvogesen, Tel 0033 384493034, danielamauch at web.de
Silvia Reichenbach, Kapellenhof, Glottertal, kapellenhif at web.de, Tel 07684/909424
Romana Schneider, Voehweise Schelingen, Tel 07662/1765
Ulrika Tröscher, Altenvogtshof Oberried, info at altenvogtshof.de

www.kraeuterpaedagoge.de

Naturpark-Regionalmarkt: Samstag 10-17 Uhr Augustinerplatz >Augustinerplatz (19.9.2008)

 

Kräuterwanderung mit dem Kräuterwieble in St.Märgen

Blick nach Südosten zum Krummholzenhof am 22.3.2005

Gertrud Kaltenbach ist im Krummholzenhof zuhause, dem obersten Hof im Schweigbrunnen bzw. untersten Hof der Schweighöfe. Wenn Sie von Buchenbach über Wagensteig nach St.Märgen fahren, dann gehts kurz hinter Wagensteig beim Hinterbauernhof rechts ab ins Schweigbrunnental, das sich in südöstlicher Richtung hochzieht bis zu den Schweighöfen. Sie fahren auf dem geteerten Sträßchen ca 3 km immer am Bach entlang. Vom Krummholzenhof gehts nur zu Fuß weiter, so zum Pfändlerhansenhof.

Der Weg zum Kräuterwieble
Wohlauf in Gottes schöne Welt,
wo der Schöpfer hat Kräuter uns bestellt.
Gesundheit essen - Sie erden staunen,
erst pflücken, dann kochen, delikat für den Gaumen.
So reich, vollwertig die Natur,
doch nutzen kann ein Kenner nur,
der dem Wissen von jeher auf der Spur,
als Kräuterwieble gehe ich mit Ihnen auf Tour.

Entdecken, sehen, unterscheiden, benennen,
in ruhiger Landschaft die Schönheit erkennen.
Ich lade Sie ein, in eine Landschaft abseits,
Samt Bauernhaus von besonderem Reiz.
Ca 3 Stunden geniessen, die Seele wird froh,
Beim Suchen und Kochen, beim Essen ebenso.

Um Ruhe zu haben, bleiben Kinder zuhaus,
jedoch macht dabei uns schlecht Wetter nichts aus.
Ich hoffe, ich hab Ihre Neugier geweckt,
und Sie zum Mitmachen angeregt.

Auf dem Hof wir gekocht und gegessen, Sie erfahren viel über die Heil- und Küchenkräuter rund um den Hof.
Kontakt: Gertrud Kaltenbach, Krummholzenhof, Tel 07669/760
Oder über Tourist-Info St.Märgen

Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)

  

 

Sambuca Heilpflanzen-Netzwerk in Ettenheim

"Sambuca e.V. hat es sich zur Aufgabe gemacht, altes und neues Wissen über Heilpflanzen zusammenzutragen und weiterzugeben. Ein weitreichendes Netzwerk auf regionaler, nationaler und internationaler Ebene soll Menschen mit unterschiedlichsten Erfahrungen die Möglichkeit zum lebendigen Austausch bieten. Der Schwerpunkt liegt im vorbeugenden Bereich. Menschen werden zu Eigeninitiative und Selbsthilfe angeregt, so dass sie nachhaltig Sorge tragen können für das eigene Wohlbefinden und das ihrer Umwelt."

Seinen Namen hat der Verein vom "Sambucus Nigra", dem schwarzen Holunder, Schutzbaum von Haus und Hof.
Sambuca Netzwerk, c/o Heike Korus , Silcherweg 1, 77955 Ettenheim
Tel/Fax 07822-767637
E-Mail: kenzingen@sambuca-netzwerk.de, www.sambuca-netzwerk.de 

Sambuca-Kräutergruppen - Netzwerk für Heilpflanzenwissen >Ernaehrung (18.9.2004)

  

 

Schwarzwaldkräuter - Jeannette Wenzel aus St.Märgen

Von ca. März bis November erhalten sie hier frische Kräuter im Versand. Im gesamten Jahr gibts Produkte aus heimischen Wildkräutern, Beeren und Pflanzen wie Aufstriche, Getränke, Chlorophyllsäfte, Liköre, Schnaps, Kräuterkissen. Zum Kennenlernen der Kräuter finden Wanderungen statt.
Jeannette Wenzel, Wagensteigstr. 11,  79274 St. Märgen, Tel 07669-939204
schwarzwaldkraeuter@web.de , www.schwarzwaldkraeuter.de

 

Kräutergarten am Kloster St.Lioba in Freiburg-Günterstal

Der Klosterkräutergarten in Günterstal ist einmalig: Südwestlage vor der südlich anmutenden Klosteranlage der Benediktinerinnen St.Lioba (in der Toskana ist es auch nicht schöner). Alle Heilkräuter sind gekennzeichnet und benannt (Sie können sehr viel lernen). Ruhe und Sonne (es komt garantiert kein Eisverkäufer vorbei). Hofladen täglich geöffnet (super Angebot).

Baldrian
 
Rizinus
 
Stechapfel
 
Knoblauchrauke
 
Johanniskraut
 
Blutweiderich
 
Schafgarbe
 
Karde - Tee bei Borreliose
 
Karde ganz nah' 
Knoblauch
 
Dalmatinersalbei - bei Halsweh
 
Blutwurz bzw. Tormentill - bei Rachenentzündung
 
 
Grundeliakraut - bei Husten (schleimlösend) Eibisch - bei Hustenreiz
 
 

Klostergarten St.Lioba
Der weitläufige Klostergarten liefert Gemüse, Obst, Beeren (so wunderbare Brombeeren), Blumen und Stauden und Heilkräuter.

Hofladen: Mo-Fr 10 bis 12 Uhr, 14.30 bis 17 Uhr

Führungen durch den Klosterkräutergarten:
Jeweils ab 14.30 Uhr durch Schwester Guda, Dr. Meyer-Buchtela bzw. Dr. Müller-Mobashery: 2.9.2006, 16.9., 30.9., 14.10., 28.10.
Anmeldung über Engel-Apotheke Freiburg bzw. 0761/292 940

Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)

 

Streifzug - Wildkräuter aus Unteribental

Ein Streifzug durch die Lebendigkeit der Natur - einheimische Wildkräuter kennen und nutzen lernen, Kräuterwanderungen, geführte Wanderungen über mehrere Tage
Gabi Fiand und Rolf Klingenfuss, 79256 Buchenbach-Unteribental, Jägerhof, Tel 07661/907844, www.streifzug.eu, info@streifzug.eu

Dreisamtäler Bauernmarkt (29.7.2006)

 

Petra Stunz - Kräuterwanderungen aus Amoltern

Kräuterwanderungen in der lieblichen Landschaft des Kaiserstuhls um Amoltern, Alpenkräuterseminare und Wanderungen in der Schweiz, Heilkräuterferien in Italien auf der Insel Elba. Petra Stunz weiß sehr viel zur Walnuss.

Petra Stunz, Heilpraktikerin,
Brunnenstrasse 1, 79346 Endingen-Amoltern,
Tel 07642/930969
e-mail: alchemilla@vr-web.de
www.alchemilla-seminare.de, www.alchemilla-seminare.com

Der Walnussbaum - Eine Geschichte des fremdländischen Baumes >Nuss

Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)
Kräuterpfad über die Amoltern Heide >Amoltern



 

 

Uhremacherhof in Winden-Dobelberg - Heilpflanzengarten

Winden. Unaufhörlich floss der Besucherstrom am vergangenen Sonntag auf den Dobelberg zum "Uhremacherhof" , wo Edith Fehrenbach zum "Tag der offenen Gartentür" ihren Heilpflanzengarten nach den Vorgaben der Hildegard von Bingen angelegt hat. Es ist ein Garten inmitten einer reizvollen Landschaft, umgeben von altem Baumbestand.

Dieser Garten ist nur nebenbei Nutzgarten, er unterliegt keiner Ordnung und keinem System und ist doch ordentlich. Salat und Kohlrabi fühlen sich neben Salbei und der golden leuchtenden Königskerze sehr wohl und gedeihen so ganz nebenher. Der Effekt der liebevoll und abwechslungsreich angelegten Beete liegt in ihrer Natürlichkeit, die sich einfach so ergibt und keiner Anordnung unterliegt. Und das gefällt den Betrachtern. Accessoires beleben die offene Anlage und steigern den Erholungswert dieses Gartens, der von diversen Ruhebänken aus auch bewundert werden kann. Die Besucher sind begeistert und stellen viele Fragen an Edith Fehrenbach. Manche machen auch Notizen, wenn es um die Anwendung einzelner "Hildegard-Kräuter" geht.

Landschaft und Garten bilden auf dem Dobelberg eine idyllische Einheit, die auf Naturbelassenheit eingestellt ist. "Es soll ein Garten der Betrachtung sein" , sagt die Besitzerin bei der Führung. Sinne und Sehnsucht sollen geweckt werden in der Abgeschiedenheit des Lärmes, denn da oben auf dem Dobelberg, wo die Königskerzen leuchten, herrscht himmlische Ruhe. Nur bei der Besichtigung reichen die Parkplätze bald nicht mehr aus. Einzelne Besucher haben ihr Fahrrad hinauf geschoben. Der "Uhremacherhof" ist mittlerweile zum Ort der Begegnung geworden. Inspiriert durch die Gedanken der Heiligen Hildegard hinsichtlich des seelischen und körperlichen Gleichgewichts, führt Edith Fehrenbach durch ihren Garten, wo die Besucher ihren Worten aufmerksam lauschen.

Alles vom 12.7.2006 auf www.badische-zeitung.de lesen

Kräuterabend bei Friderich: 20 Kräuterfachleute im Buch von Christa Rinklin >Sasbach1 (19.9.)

 

Wildnisschule Schwarzwald

Wildkräuterseminare für Erwachsene, Mädchen und Schulklassen: Essbare Wildkräuter, Mit Kräutern und Wildpflanzen durch das Jahr

Natur- und Wildnisschule im Schwarzwald
Stefanie Blankenburg, Eschbachweg 5, 79117 Freiburg, Tel 0761-21441846
www.wildnisschule-schwarzwald.de

Wildkräuterwanderung am Schönberg >Heilkraeuter1 (9.7.2008)

 

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© Freiburg-Dreisamtal.de, Kontakt, Update 03.10.12